Sgt.Pepper's Lonely Hearts Club Band

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実力

終日子守part2。

朝から動いてたせいか、彼女は10時ごろころっといき。

見計らい、夕食の準備。

念願のダッチオーブンを使った料理をおみまいする。

本日のディナー。
デミグラスソースの煮込みハンバーグ
冷性パスタ
サラダ

まずは、たまねぎをみじんにし、あめ色に。

冷ましてひき肉と合わしパテ作り。

ダッチ1

ふたの部分で焼き色をつける。

弱火なのにこの熱伝導。

ダッチ2

そして、にんじんとでシメジとデミソを作り、ハンバーグを投入し、蓋をする。

ちょいと覗いてみると弱火なのにグツグツと煮えている様子を見て鉄鍋のポテンシャルに超感動。

煮込み

結果は言うまでもありません。
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Comments

No title 
これが。
No title 
んです。

 
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