Sgt.Pepper's Lonely Hearts Club Band

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タイトルに意味はありません!

 

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貴ノ花(初代)のような

夕食で揚げだし豆腐を作ったところ、大量に小麦粉が余ってしまい、なんとなく丸めたところ。

うどん

うどんを作ろうと思ってなんとなくやってみる。

うっどん2

確か踏んでたのとおもって踏ませてみる。

その後ネットでレシピを確認すると・・・。

小麦粉と塩水を混ぜる。(塩入れず)

この時点でどうでもよくなる。

2時間ほど寝かせるとの事でしたが(あきらめ気味に我慢して1時間good nightさせる)

うどん3

自己流で麵棒にて伸ばして切ってみると、きしめん風・・・。

うどん4

さっくり茹で、お冷で。

うどん5

食べれましたが、ものすごく腰が強い物に。

ちょっとはまりそうな予感・・・。
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Comments

 
ホットケーキミックスのレシピ本おもしろいよ。
Re: タイトルなし 
スイーツ担当は妻なもので。ウチは担当が決まってまして・。

 
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